Gentechnisch veränderte Tomaten decken Tagesbedarf an Folsäure
12. März 2007
Der Mensch benötigt eine gewisse tägliche Menge an essentiellen Mikronährstoffen, Vitaminen und Mineralien für die Aufrechterhaltung der Gesundheit. Eine Unterversorgung kann weitreichende gesundheitliche Konsequenzen mit sich bringen, in den entwickelten Ländern konnte einer Mangelernährung in den letzten Jahren und Jahrzehnten jedoch durch Anreicherung von Nahrungsmitteln und Supplementation der entsprechenden Stoffe einschneidend entgegengewirkt werden. In den […]