Alle Beiträge zum Keyword "Omega-6 Fettsäuren"

Omega-3 Fettsäuren wirken Alkohol entgegen

27. Juli 2007

Ein Heringsschmaus nach einer durchzechten Nacht bekommt laut neuesten Studienerkenntnissen eine völlig neue Bedeutung. Denn Alkohol beeinträchtigt die Aufnahme und Verarbeitung vieler wichtiger Nährstoffe, unter anderem auch der essentiellen Fettsäuren. Neue Studien haben gezeigt, dass übermäßiger Alkoholkonsum den Spiegel an Omega-3 Fettsäuren senken und so die Liste der gesundheitsschädlichen Wirkungen um einige Punkte ergänzen kann.
Zu […]

Omega-3 Fettsäuren verlangsamen möglicherweise das Wachstum von Prostatakrebs

22. Juni 2007

Das Prostatakarzinom gehört zu den häufigsten Krebsarten der Industriestaaten. In Deutschland steht dieser Tumor an zweiter Stelle in der Rangliste der krebsbedingten Todesfälle. Diese Statisik sähe wohl noch furchterregender aus, wenn nicht ein Großteil der von Prostatakrebs betroffenen Männer zuvor einer anderen Todesursache erliegen würden. Aus Obduktionen weiß man, dass bis zu 80% der über […]

Risiko für Dickdarmkrebs doch nicht mit rotem Fleisch assoziiert?

13. Juni 2007

Ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung von Dickdarmkrebs (Colonkarzinom) bei häufigem Konsum von rotem Fleisch wird zunehmend als gegebene Tatsache angesehen, an der es nicht viel zu rütteln gibt. Eine großangelegte Studie, publiziert im Journal Cancer Science, stellte diesem Gerücht jedoch jetzt ein Bein.
Die japanischen Wissenschaftler wollten primär der noch unzulänglich beantworteten Frage nachgehen, welche […]

Mehrfach ungesättigte sind besser als einfach ungesättigte Fettsäuren

05. Mai 2007

Weltweite Empfehlungen der Ernährungsgesellschaften fordern seit vielen Jahren aufgrund der gesundheitsschädlichen Wirkung eine Reduktion der gesättigten Fettsäuren in der Ernährung. Über den prozentuellen Fettanteil selbst herrscht zwar noch keine ubiquitäre Einigkeit, dafür stehen jedoch unisono die ungesättigten anstatt der gesättigten Fette in der Gunst der Ernährungsexperten. Sie sollen die Blutfette positiv beeinflussen und damit Krankheiten […]

Krill Öl

04. März 2007

Aufgrund der zunehmenden Nachfrage nach Krill Öl ist es an der Zeit, die aktuelle Studienlage näher zu erläutern und kritisch zu betrachten. Diese ist zum jetzigen Zeitpunkt noch sehr dünn, damit aber auch überschaubar. Im folgenden Artikel werden Sie erfahren, ob die vollmundigen Werbetexte der Hersteller von Krill Öl auch wirklich das halten, was sie […]

Fett

26. November 2006

Im ersten Teil der Artikelserie über Makronährstoffe behandeln wir das große Thema der Fette. Viele kennen die mittlerweile sehr lange Liste mit diversen Schlagworten aus sämtlichen Medien: Cholesterin, HDL, LDL, Triglyceride, gesättigte und ungesättigte Fette, Transfettsäuren, Omega-3 Fettsäuren, EPA, DHA und noch vieles mehr! Kaum ein Produkt ist heutzutage nicht fettreduziert, fettmodifiziert oder gar fettfrei. […]