Trauben als Schlafmittel
24. November 2006
Melatonin ist ein Hormon, das bei Mensch und Tier in die Regulation des Biorhythmus eingreift. Gebildet wird es üblicherweise in der sog. Zirbeldrüse im Gehirn, doch vor wenigen Jahren wurde Melatonin (N-Acetyl-5- Methoxytryptamin) auch im Pflanzenreich entdeckt, so z.B. im Johanniskraut oder in Sauerkirschen.
Marcello Iriti und seine Forschergruppe untersuchten nun den Melatoningehalt von Weintrauben und […]