Knoblauch senkt Cholesterinspiegel nicht
02. März 2007
In den letzten Jahren wurde die gesundheitsförderliche Wirkung von Knoblauch sehr stark propagiert, unter anderem sollte Knoblauch auch den Cholesterinspiegel senken. Es gibt dazu eine Reihe von Studien mit unterschiedlichen Ergebnissen, ungefähr 85% davon sprachen sich positiv bezüglich der Verbesserung des Cholesterinspiegels aus.
Diese Studien sind jedoch ständiger Kritik ausgesetzt, vor allem weil die Bioverfügbarkeit der […]
