05. Juli 2007
Üblicherweise wird als erster Schritt zur Lifestylemodifikation bei hohem Blutdruck oder anderen Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems der Konsum von Obst und Gemüse empfohlen. Vor allem bei grenzwertig erhöhten Blutdruckwerten konnten dadurch gute Ergebnisse erzielt werden. Den blutdrucksenkenden Effekt dieser Ernährungsmodifikation führen Wissenschaftler – neben einer Reihe anderer vermuteter Ursachen – auf den Gehalt an Polyphenolen bzw. […]
10. April 2007
Die Ernährung der Weltbevölkerung ist laut eines Reports von Professor Franco Cappuccio der Universität von Warwick immer noch viel zu salzig. Die Empfehlungen der World Health Organisation (WHO) würden demnach weiterhin konsequent ignoriert. Capuccio behautet, nur wenige Länder würden den Richtlinien der WHO zur Prävention von Bluthochdruck (Arterielle Hypertonie) und des WHO/FAO Reports über Diät, […]
10. September 2006
In der heutigen Gesellschaft wird des Essverhalten zu einem immer größer werdenden Problem. Vor allem davon betroffen ist die jugendliche Bevölkerung. Noch nie gab es weltweit so viele dicke Kinder und Jugendliche wie heutzutage. Abnehmen, Diäten, Übergewicht, Fast-Food, Fett etc. sind Schlagworte, die wir jeden Tag unzählige Male zu sehen und zu hören bekommen. Abspecken […]
