Kaffee vermindert den kognitiven Abbau im Alter
12. Februar 2007
Die bisherige Studienlage präsentiert ein kontroverses Bild zum Thema Kaffee und kognitive Fähigkeiten im Alter. Nun untersuchte ein Forscherteam aus den Niederlanden in ihrer sogenannten FINE-Studie die möglichen Zusammenhänge. Dazu wurden 676 gesunde (europäische) Männer, geboren zwischen 1900 und 1920, über einen Zeitraum von 10 Jahren beobachtet. Die kognitiven Fähigkeiten wurden mittels dem weltweit etablierten Mini-Mental Test, der Kaffekonsum in Tassen pro Tag gemessen. Der Mini-Mental Test liefert je nach geistiger Fitness 0-30 Punkte (mit 30 Punkten als Optimum).
Die Ergebnisse zeigten einen durchschnittlichen Rückgang der kognitiven Fähigkeiten im Mini-Mental Test um 1,2 Punkte (4%) bei Kaffeekonsumenten und um 2,6 Punkte (8,7%) bei Nichtkonsumenten. Die statistische Auswertung zeigte weiters, dass der geringste geistige Abbau bei drei Tassen pro Tag stattfand (0,6 Punkte, 2%), das entspricht einem 4,3x geringeren Wert als bei Personen, die keinen Kaffee konsumierten.
van Gelder BM, Buijsse B, Tijhuis M, Kalmijn S, Giampaoli S, Nissinen A, Kromhout D. Coffee consumption is inversely associated with cognitive decline in elderly European men: the FINE Study. Eur J Clin Nutr. 2007 Feb;61(2):226-32. Epub 2006 Aug 16. [Link]
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